The Fool In The Valleyの雑記帳

-- 好奇心いっぱいのおじいちゃんが綴るよしなし事 --

今日はチャチャっと俺が作る

今朝たまたま見ていた「あさイチ」で旨そうな丼を簡単に作るレシピを紹介していました。
「今日はチャチャッとオレが作る」ということになり、豆板醤と豆豉醤を買ってきて作ってみたのですが、適当にやった割にはいい味で、一つレパートリーが増えました。(笑)

次回はもう少しとろみをつけるといいかも。