2023-08-28 今日はチャチャっと俺が作る 雑学 日常の出来事 今朝たまたま見ていた「あさイチ」で旨そうな丼を簡単に作るレシピを紹介していました。 www.nhk.jp 「今日はチャチャッとオレが作る」ということになり、豆板醤と豆豉醤を買ってきて作ってみたのですが、適当にやった割にはいい味で、一つレパートリーが増えました。(笑) 次回はもう少しとろみをつけるといいかも。